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为您提供香菇鸡汤的菜谱,包括香菇鸡汤的做法,香菇鸡汤的做法步骤,香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
干燥香菇10朵,大葱1把,姜1块,鸡腿肉450g,水1000ml,米酒50ml
1、香菇泡水,葱切段,姜切片,鸡肉切块
2、鸡肉川烫一下,洗净
3、鸡肉加水、米酒,盖盖子煮滚后转小火煮15分钟
4、加入姜、香菇、香菇水煮十五分钟
5、加入葱段煮五分钟,熄火加盐巴调味