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百页豆腐两块,三色冷冻蔬菜一碗,蒜末酌量,冰糖ㄧ大匙,白醋一大匙,番茄酱一大匙,开水一大匙
1、百页豆腐切成方块状均匀裹上面粉
2、起一油锅把百页豆腐炸到金黄
3、炒蒜末加入三色蔬菜拌炒均匀加入糖白醋番茄酱开水煮至微稠状
4、加入炸好的百页拌煮至收汁即可
