用料

魔芋面300公克猪小里肌100公克胡萝卜少许小黄瓜少许咖哩块1块

咖哩魔芋面的做法

步骤1:先将材料准备好：猪小里肌切块，胡萝卜与小黄瓜切丝，蒟蒻面、咖哩块备用。

步骤2:加油热锅，先将猪小里肌块煎至表面微焦。

步骤3:加入胡萝卜与小黄瓜丝拌炒。

步骤4:加入适量的水，并加入咖哩块拌炒至咖哩块完全溶解。过程中会持续收汁，可以视状况补水。过程维持中火。

步骤5:最后加入蒟蒻面拌炒均匀。起锅完成。

步骤6:低卡减脂餐

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