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为您提供香菜肉丸子的菜谱，包括香菜肉丸子的做法,香菜肉丸子的做法步骤,香菜肉丸子怎么做好吃等详细内容。
绞肉约半斤香菜随个人喜好姜末适量蒜末适量蛋1颗
步骤1:香菜.姜.蒜切末。将绞肉(牛或猪都可以).香菜末.姜末.蒜末.蛋.调味料加入一起搅拌均匀。(可直接炸也可先放冷藏入味)。用汤匙挖出一球，弄成圆型状，就可以下锅油炸了！
