用料

鸡蛋2颗绿花椰菜适量红萝卜适量

宝宝蔬菜蛋卷的做法

步骤1:红萝卜蒸熟切碎，绿花椰菜取三朵烫熟，只要前端部分。（梗太硬就不要囉！）蔬菜跟蛋混合在一起

步骤2:热油锅倒入少许油，用厨房纸巾抹匀。

步骤3:将材料倒入锅中

步骤4:待底部凝固之后用卷成蛋卷（可用筷子跟铲子一起动作比较好卷）

步骤5:用锅铲切块，关火加锅盖闷熟（怕中间蛋液不熟，所以要再闷一下）

步骤6:宝宝营养蔬菜蛋卷上桌囉！

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