用料

关庙面5柳青葱1支干香菇8朵泡香菇水200cc虾米1小把猪肉2片小白菜4小把水1800cc葵花油适量盐适量

简易家常汤面的做法

步骤1:小白菜和青葱洗净切段，猪肉逆纹切丝，虾米稍加洗净，干香菇泡水后切丝，香菇水约200cc留着备用。

步骤2:起油锅爆香葱白

步骤3:加入虾米和香菇丝拌炒

步骤4:加入香菇水滚煮

步骤5:加入1800cc的水

步骤6:水滚煮后加入5柳关庙面，用夹子夹散面条。

步骤7:大火滚煮后，转中小火，盖锅盖煮6-8分钟。

步骤8:加肉丝，拌入汤面中煮熟。

步骤9:加入小白菜和葱绿

步骤10:将面条及食材均匀拌夹后，加入适量盐巴调味。

步骤11:盛入汤碗中，简易家常汤面完成！

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