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用料
猪绞肉100g猪肝5片马铃薯小型二个蒜末适量洋葱丁半颗起士片一片小蕃茄（可略）5颗小玉米（可略）根蛋液半颗
牧羊人派的做法
步骤1:准备材料
步骤2:马铃薯切块蒸熟
步骤3:加入牛奶、盐、压成泥备用
步骤4:猪肝洗净擦干
步骤5:放入锅中煎至表面微焦，加一大匙酒去腥
步骤6:起锅切小块
步骤7:热锅加入绞肉（怕腥也可再加一匙酒去腥）
步骤8:把蒜末、羊葱丁、猪肝丁放回锅子拌炒
步骤9:小玉米、小蕃茄也放进来
步骤10:加入蕃茄糊（我用现成的义大利面酱代替）
步骤11:加入黑胡椒调味（讲究点可加干燥月桂叶一起熬煮）
步骤12:填入烤盘
步骤13:盖上起士
步骤14:盖上薯泥
步骤15:抹至平滑再用叉子画出纹路
步骤16:放入烤箱上下火180%烤15~20分钟
步骤17:拿出来擦上蛋液
步骤18:再放入烤箱上火180%烤5~10分钟（视喜欢的焦度而定）
步骤19:出炉完成!!!!
步骤20:（血牙猪肝馅饼）