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煮好的面条1份瓠瓜,切片1/2颗胡萝卜块适量秀珍菇适量去骨鸡腿肉或鸡胸肉1份清水600ml葱段或其它适量
步骤1:鸡腿入锅煎至金黄。
步骤2:瓠瓜、秀珍菇、萝卜、清水加入步骤2.盖上锅盖大火煮沸,再转小火慢煮至瓠瓜呈透亮色泽,再调入盐。
步骤3:步骤2.铺陈在煮好的面条里即完成。