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用料
五花肉带皮切薄片250g大白菜250g洋葱50g蒜末1小匙红萝卜切花20g咖哩中辣1份
咖哩白菜猪肉锅的做法
步骤1:说明食材如上。
步骤2:开关向右转到底,放入橄榄油,加入蒜末,洋葱切细末炒香无臭味还变色约10分钟。
步骤3:步骤2加入适量水和咖哩块半块,煮至融花化。
步骤4:大白菜切长条后切半,成块状。2片大白菜,中间包著薄片五花肉片。陆续填满整锅。胡萝卜切花片摆上去。水约8分满。盖上锅盖煮30分钟至菜肉熟透。
步骤5:"咖喱白菜猪肉锅"即完成。