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豆腐1盒绞肉1小包豆鼓，少许辣豆办酱少许橄榄油少许青葱2根
步骤1:豆腐洗净并切块，绞肉洗净，青葱切珠，豆鼓，辣豆办酱，备用；
步骤2:先热锅，倒入橄榄油，接着放入豆鼓，并炒香，约略1分钟，等豆鼓香气出来，开中小火，
步骤3:依序放入绞肉、豆腐，加入少许辣豆办酱，把全部食材炒匀，
步骤4:最后，起锅前，放入青葱，即可盛盘享用中国川菜名肴的麻婆豆腐。
