用料

牛蕃茄1颗洋葱小颗半颗亨氏蕃茄酱4大匙糖1小匙水一米杯水黑胡椒粒微量洋菜叶微量

万用义式红酱的做法

步骤1:将牛蕃茄跟洋葱切丁

步骤2:加入一碗水将材料搅拌均匀后以小火慢煮

步骤3:待水滚后加入糖继续熬煮至蕃茄洋葱都变软烂状再加入黑胡椒粒与洋香菜叶搅拌均匀

步骤4:煮约15分钟左右，汤汁呈现比较黏稠状时就完成囉！可以依照自己的口味去增加蕃茄酱或是糖喔

步骤5:加在咖喱猪排上就变成义式咖喱肉排囉！

---

---