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菠菜炒蛋

为您提供菠菜炒蛋的菜谱,包括菠菜炒蛋的做法,菠菜炒蛋的做法步骤,菠菜炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

菠菜3把,蛋1颗,蒜瓣3个,盐巴适量,橄榄油适量

菠菜炒蛋的做法

1、菠菜洗净切段。蒜瓣切片。蛋打散。

2、热锅少油,先将蛋液煎至八分熟,起锅备用。

3、同锅再加入少许油,爆香蒜片。

4、放入菠菜加入调味料及半杯水,盖上锅以油水煮方式烹调,约3分钟后,放入步骤2的蛋,略为拌炒后起锅盛盘。


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