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为您提供地瓜炖凤爪的菜谱，包括地瓜炖凤爪的做法,地瓜炖凤爪的做法步骤,地瓜炖凤爪怎么做好吃等详细内容。
凤爪4只黄红地瓜100克姜片两三片毛豆（可省）适量盐巴1/2匙水300ml
步骤1:凤爪洗净剪去尖爪，切成两半
步骤2:凤爪放入冷水，煮至如图样即可捞起洗净备用（不用等水滚）
步骤3:我的凤爪是之前处理好冻起来的（习惯买回来一次去血水）所有材料除了盐巴全部加入
步骤4:加水后电锅加一杯水蒸至跳起
步骤5:趁热加盐调味哦！
步骤6:上桌
