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用料
低筋面粉180g奶油(室温软化)30g蛋(室温)1颗泡打粉1+1/2tsp鲜奶120ml海盐1/4tsp砂糖3Tbsp新鲜蓝莓1盒100g
低糖少油蓝莓马芬的做法
步骤1:1.准备所有材料,蓝莓洗净沥干备用2.粉类(面粉、泡打粉和盐)过筛备用3.奶油室温软化后与糖混合打匀4.加入蛋、牛奶拌匀,再将粉类加入拌匀5.最后加入蓝莓拌匀即可不要过度搅拌6.装入铺有纸杯的马芬盘约8分满,表面再放上几颗蓝莓
步骤2:7.放入已预热180℃的烤箱中,烤约25-30分钟表面金黄即可。
步骤3:用竹签插进马芬中间部份,无沾粘,就代表烤熟了,放凉即可好好享受美味蓝莓马芬啦!
步骤4:清新高纤营养早餐:蓝莓马芬+菠菜蔬果汁(川烫菠菜,苹果,西洋芹,小黄瓜等)
步骤5:完成