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用料
马铃薯(去皮净重)650g
香草烤马铃薯的做法
步骤1:烤箱以200˚c开始预热
步骤2:马铃薯去皮、切块
步骤3:放入一锅冷水中,盖上锅盖,以中火煮滚,续煮约5-8分钟
步骤4:(依切块尺寸大小调整)(煮至叉子能穿透即可)
步骤5:捞起、与调味料混匀
步骤6:平铺烤盘上,表面再淋上1大匙油(份量外)
步骤7:入烤箱烘烤约30分钟至金黄色
步骤8:(最后10~15分钟,拿出烤盘、将马铃薯翻面、续烤)(依自家烤箱火力调整)
步骤9:"匈牙利红椒粉"的份量如果增加,成品颜色会呈现较深的色泽!