用料

米50g奶油20g牛奶250ml细砂糖15g香草精2滴

莓果米布丁的做法

步骤1:准备材料米事前洗好，泡水泡个0.5~1hr会比较好煮透

步骤2:奶油放进锅里融化（家里有厚底锅来煮是最好，我用平底锅替代）

步骤3:放入米粒拌抄

步骤4:让每一颗米都沾满邪恶奶油

步骤5:此时把牛奶从锅边倒人

步骤6:不停搅拌

步骤7:加入砂糖跟香草精，锅边不可烧焦，一直拌拌拌

步骤8:收汁后会变浓稠，可以试吃看看是不是自已喜欢的口感如果没熟透可以再加一点牛奶煮软为止

步骤9:完成

步骤10:可以热热吃→搭配坚果或地瓜可以放冰箱凉凉吃→搭配水果丁超对味

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