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用料
吐司厚片2鸡蛋(小撇步)2起士片2时蔬(牛蕃茄)1
法国吐司堡的做法
步骤1:蛋打散至起泡,喜欢有甜味的可以现在加一点糖粉一起打
步骤2:自制吐司可以现切薄片不切断,第二刀一样薄片厚度切断,买现成厚片可以直接对切不切断
步骤3:(也可以薄片两片辣,只是做成刈包样比较不会掉馅)
步骤4:蕃茄切薄片
步骤5:在吐司里夹入起士片、蕃茄切片(可撒黑胡椒)
步骤6:夹好的吐司确实蘸上蛋汁
步骤7:热锅后加点油放上吐司
步骤8:煎到两面金黄
步骤9:表面可撒糖粉或巴西里装饰