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菇菇蛋花虾仁羹

为您提供菇菇蛋花虾仁羹的菜谱,包括菇菇蛋花虾仁羹的做法,菇菇蛋花虾仁羹的做法步骤,菇菇蛋花虾仁羹怎么做好吃等详细内容。

用料

洋葱1颗鸿禧菇1包白菇1包蛋3~4颗虾仁30只鸡高汤946毫升盐2大匙玉米粉2大匙醋少许酱油2大匙葱花2~3只

菇菇蛋花虾仁羹的做法

步骤1:先将洋葱跟菇类炒熟、炒软后,加入鸡高汤至滚

步骤2:煮滚后加入虾仁

步骤3:待虾仁变色后加入蛋花

步骤4:煮滚后的样子

步骤5:加入玉米粉水,调至适当浓度

步骤6:起锅前加入盐、醋、酱油跟葱花,就完成了


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