用料

韩式泡菜0.8～1碗牛梅花肉片150～200g青葱2根雪白菇0.5～1包黑糊椒粒少许酱油或盐视需要

韩式泡菜菇菇牛肉的做法

步骤1:1.准备食材，清理与清洗之。

步骤2:2.青葱切段或斜刀，雪白菇去蒂头。

步骤3:3.起锅，开小火，放入少许的油，先将葱白炒香。

步骤4:4.放入韩式泡菜拌炒几下。

步骤5:5.再放入牛肉片与雪白菇。

步骤6:6.拌炒至牛肉变色无血色，加入少许黑胡椒粒，试味道，味道不够再加少许的盐或酱油。

步骤7:7.最后加入葱绿，拌炒转绿即可关火。

步骤8:8.盛盘。

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