比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲑鱼250g姜末1小匙葱花1/2饭碗辣椒适量高筋面粉30g沙拉油适量香油适量
葱烧油焖鲑鱼的做法
步骤1:说明食材如上。
步骤2:为做鲑鱼料理本想买零散的,店舖剩下不多,一大片算我250元,回家切2片,一片做上次料理,这片做这料理。鲑鱼醃米酒,盐和白胡椒,醃10分钟。沾高筋面粉。
步骤3:起锅加入沙拉油整锅热,放入步骤2,煎15分钟正反面煎赤赤。
步骤4:另起过放入沙拉油和香油煮至遇热5分钟,淋到葱花上,搅拌。放入鲑鱼上。用盖子盖上焖一下味道!或者入电锅蒸一下勿太久也行!
步骤5:"葱烧油焖鲑鱼"即完成。