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为您提供沙茶酸菜猪血汤的菜谱,包括沙茶酸菜猪血汤的做法,沙茶酸菜猪血汤的做法步骤,沙茶酸菜猪血汤怎么做好吃等详细内容。
猪血1块酸菜(切丝)120g韭菜(切段)50g高汤或清水600ml
步骤1:猪血切块,滚水汆烫后捞起备用。
步骤2:高汤加入酸菜丝煮滚。
步骤3:加入猪血再次煮滚。
步骤4:加入调味料,熄火前加入韭菜段即可享用。
步骤5:完成。