用料

杏鲍菇3根盐巴1小匙七味粉1匙黑胡椒粒适量橄榄油1小匙蒜头1瓣

焗烤五香杏鲍菇的做法

步骤1:将杏鲍菇洗净，切开根部后使用撕的方式将杏鲍菇撕成长条状。

步骤2:加入盐巴调味。

步骤3:加入黑胡椒粒。

步骤4:加入七味粉。

步骤5:蒜头剥去外膜，使用磨泥器将蒜头磨成蒜泥。

步骤6:加入橄榄油，将所有食材拌匀，一定要让所有食材都能拌到调味料。

步骤7:将所有拌匀的食材平舖在烤盘上，为了方便清理烤盘，建议可以使用烘焙纸或是锡箔纸。

步骤8:烤箱以250度c烘烤15分钟就可以喽。

步骤9:上菜喽～

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