用料

《原味奶酪》低脂牛奶450cc《原味奶酪》吉利t粉8g《原味奶酪》细砂糖35g《花生奶酪》低脂牛奶200cc《花生奶酪》吉利t粉4g《花生奶酪》细砂糖10g《花生奶酪》花生酱30g

花生酱双色奶酪的做法

步骤1:做原味奶酪：锅中放入吉利t粉及细砂糖，混拌均匀

步骤2:加入牛奶拌匀至无颗粒后，用小火煮至滚（煮的过程要不断搅拌，以免烧焦）

步骤3:将原味奶酪分装至容器中，装约6~7分满，放凉凝固备用

步骤4:做花生奶酪：取约一半的牛奶先与花生酱拌匀

步骤5:锅中放入吉利t粉及细砂糖，混拌均匀后，加入牛奶、花生酱牛奶拌匀

步骤6:小火煮滚后，倒在已凝固的原味奶酪上，放凉后即可冷藏保存

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