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芹菜炒透抽

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用料

透抽2尾姜适量红萝卜适量盐适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量水50cc芹菜一把

芹菜炒透抽的做法

步骤1:透抽切块川烫,红萝卜跟姜切丝,芹菜切段。

步骤2:油出现纹路,加姜丝跟红萝卜。芹菜段下去一起拌炒,加调味料拌炒后加水,约3分钟后加入透抽。

步骤3:大概拌炒8-9分钟即可上桌。


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