用料

急冻新鲜草莓2杯约400公克,吐司面包(厚片佳)3片,鲜奶半杯,糖2大匙,鲜奶油1/3杯,蛋1颗

草莓面包布丁派的做法

1、草莓退冰后用餐巾纸吸去多余水分，撒上少许面粉或太白粉

2、将鲜奶油、鲜奶、糖混匀，将蛋打散加入，并放入撕成小块的吐司，让吐司吸收奶液。

3、预热烤箱200度C，将烤盘底部先涂上一层奶油，放入草莓后，再放上吐司。将剩下的奶液倒入烤盘中。用180度烤30-40分钟即可。

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