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三杯田鸡

为您提供三杯田鸡的菜谱,包括三杯田鸡的做法,三杯田鸡的做法步骤,三杯田鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

田蛙4~5只九层塔一大把蒜头10~20瓣老姜片一小块辣椒1根小辣椒

三杯田鸡的做法

步骤1:老姜切片、蒜头剥皮整块不要切、辣椒剖半拍碎先把老姜炒干

步骤2:炒到蒜头有些变色

步骤3:倒入3匙素蠔油

步骤4:倒入两瓶盖酱油

步骤5:加入适量水

步骤6:放入田鸡或半只鸡都拌炒熟后~加入大把九层塔

步骤7:加入一点米酒

步骤8:完成


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