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为您提供香菇麻油鸡炖饭的菜谱,包括香菇麻油鸡炖饭的做法,香菇麻油鸡炖饭的做法步骤,香菇麻油鸡炖饭怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿切块1份老姜切片5~6片香菇5~6朵白米两杯
步骤1:去骨鸡腿肉切块、香菇泡水、老姜切片、白米洗净
步骤2:麻油爆香姜片
步骤3:鸡肉加米酒下锅拌炒至7分熟
步骤4:鸡肉倒入锅内搅拌白米均匀,放入调味料。丢进电锅白米快煮
步骤5:起锅前要搅拌一下,再盖上锅盖闷个10分钟就完成啦!