用料

无盐奶油约4小块蒜头2小颗茄子2条批萨专用乳酪丝酌量

奶油香蒜起司茄的做法

步骤1:两颗蒜头切碎末

步骤2:无盐奶油^_^约图大小我使用4小块

步骤3:主角茄子我是切小滚刀。入锅顺序--奶油（我先加两块）融化后加入蒜末！请注意火力容易焦唷0.0！拌炒几秒下茄子茄子慢慢翻炒不加水!!!中途再加剩余的两块奶油块

步骤4:炒至熟透在茄子上方铺上乳酪丝盖锅盖闷至乳酪丝融化就可以装盘喽~再撒上胡椒粉，没有加盐乳酪跟最后撒上的胡椒粉就有咸了不喜欢茄子的小孩儿有乳酪的陪伴也会吃的津津有味哟

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