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超简单葱鸡汤

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用料

去骨鸡腿一只葱1~2根

超简单葱鸡汤的做法

步骤1:倒油热锅,将鸡腿的鸡皮朝下放入锅中,用中小火煎3~5分钟,让表皮煎的酥酥脆脆的。

步骤2:把鸡腿拿出,切成小块,再放回锅中用中大火翻炒。

步骤3:翻炒上色之后,倒入两碗滚烫的水,大火滚5分钟。

步骤4:切好葱末放在汤碗中,直接把整个汤淋在已经装好葱末的碗中,就完成了!

步骤5:上桌。


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