比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
干贝酱韭菜金针菇烧豆腐
为您提供干贝酱韭菜金针菇烧豆腐的菜谱，包括干贝酱韭菜金针菇烧豆腐的做法,干贝酱韭菜金针菇烧豆腐的做法步骤,干贝酱韭菜金针菇烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
用料
板豆腐一盒,金针菇半包,韭菜100克,蒜末一大匙,柴鱼酱油11/2大匙,干贝酱一大匙,麻油一大匙,开水两大匙,太白粉水（可省略）两大匙
干贝酱韭菜金针菇烧豆腐的做法
1、先把金针菇,韭菜等洗净切段。豆腐切块,蒜头切末备用。
2、在平底锅里热油,把豆腐放入煎一下后盛出备用。在同一个锅里,爆香蒜末,炒香金针菇和韭菜。
3、再把豆腐放入,倒入柴鱼酱油,麻油,干贝酱等调味,倒入两大匙的水后盖上锅盖闷一下。
4、起锅前用太白粉水勾芡一下（这个步骤可省略）后就可以盛盘上桌了。