奶油菠菜蒜片义大利面

细直义大利面100g奶油1大匙橄榄油1大匙大蒜3小颗菠菜半把帕马森起士粉适量

步骤1:蒜切片，菠菜切对半备用。

步骤2:义大利细直面，煮一锅水滚加盐一小匙一起煮约十分钟，到八分熟

步骤3:蒜切片，数量可随自己喜好

步骤4:奶油加橄榄油下锅，冷油下蒜片，到蒜香味出来。

步骤5:下菠菜及1/4杯量米水，盖锅盖约一分钟，加入八分熟的面一起拌一下。

步骤6:调味，加起士粉，起锅。

步骤7:完成囉，美味的宵夜完成囉！

步骤8:洗锅子不要急，把剩下半把的菠菜拿出来，放进锅中加少许水，加盐少许调味。

步骤9:盖锅盖，等锅边冒出白烟开锅盖，略略拌炒。

步骤10:完成囉(水炒菠菜及洗锅两件事都完成囉！)

步骤11:洒起士粉或加一匙油葱，就很美味。

步骤12:完成。