青酱蕃茄鸡肉义大利面

鸡腿肉300克青酱120克油渍风干蕃茄100克洋葱150克蒜末50克鲜奶油或牛奶100克橄榄油30克胡椒3克海盐3克干辣椒（可省略）3克

步骤1:新鲜材料有鸡腿肉、洋葱、蒜，可以加入自己喜欢的蔬菜，如果没有无糖鲜奶油可用牛奶替代。

步骤2:准备蒜末、洋葱丝和鸡肉切条，风干蕃茄切丝。这次刚好买了风干樱桃蕃茄，小小的就不用切了。

步骤3:平底锅烧热下橄榄油，或橄榄油和牛油各半，下洋葱丝炒软。

步骤4:加入蒜末炒香，下鸡肉丝煎炒至微微上色。

步骤5:加入风干蕃茄炒出香气。

步骤6:加入罗勒酱拌匀。

步骤7:加入鲜奶油或牛奶以中小火拌煮10分钟至食材味道充分结合。如果刚好有新鲜罗勒也可以加入，更丰富视觉、嗅觉和味觉。这时间可以准备面条，滚一锅水加盐，面条煮至半熟，将面条滤出放入完成的青酱拌炒至面条全熟。

步骤8:浓郁的青酱搭配风味独特的风干蕃茄，美味上桌！