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宝宝版馒头
为您提供宝宝版馒头的菜谱，包括宝宝版馒头的做法,宝宝版馒头的做法步骤,宝宝版馒头怎么做好吃等详细内容。
用料
火龙果泥60g中筯面粉80g低筯面粉20g酵母粉1.5g烘焙纸数张
宝宝版馒头的做法
步骤1:先把食物泥准备好备用，红萝卜要先蒸熟打泥（换成南瓜、地瓜一样都有蒸熟压成泥备用），中低筋面粉+酵母粉拌匀（称a步骤）。将食物泥倒入a开始搅拌，面团稍微成团取出，用手开始揉面团过程中要洒手粉揉到三光（手光、面团光、桌面光）要到面团不黏手为止。松弛10-20分
步骤2:再来就换火龙果泥，同以上步骤。再把成团的面团杆成长方形，反复几次后卷长条状，开始分割几等份，想要做造型馒头一样分等份后再塑型
步骤3:塑型后等待发酵，冬天时间比较长，夏天会比较快些。这次制作待发酵时间1个多小时，成型大小会比原本的大1.5倍左右。使用电锅蒸外锅1杯水，要留小缝
步骤4:完成