用料

蘑菇200g凤梨片1罐火腿片4片起士条适量蛋4颗盐1小匙胡椒粉少许

夏威夷磨菇烘蛋的做法

步骤1:火腿片切细小块。蘑菇切片后先热油炒过。凤梨片切小块。

步骤2:蛋打散后，放入步骤1的材料再加入胡椒粉及盐拌匀。

步骤3:烤模抹上一层薄薄的奶油或其他油品，避免沾黏不好取出。（没烤模可用其他耐热容器）将步骤2已拌匀的材料放入烤模，以200度烤15~20分钟。

步骤4:完成。

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