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用料
低筋面粉120g蛋1颗牛奶30cc泡打粉1小匙香蕉1根核桃视个人喜好糖30cc无盐奶油60g盐1小搓
香蕉核桃磅蛋糕的做法
步骤1:烤箱180度预热奶油室温软化后加入糖跟盐搅拌
步骤2:加入蛋及牛奶继续打
步骤3:香蕉压成泥
步骤4:加入面糊
步骤5:加入过筛的面粉及泡打粉
步骤6:以切拌方式将粉末及面糊拌匀
步骤7:因为实在太爱核桃了所以内馅也不放过
步骤8:将面糊倒入容器内(我是使用6吋元烤模)表面再铺上核桃
步骤9:180度烘烤25-30分
步骤10:成品