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绞肉适量,葱酥适量,冰糖适量,酱油适量,水2碗,糯米2碗,盐少许
1、先将绞肉卤好(调整为自家喜欢的甜咸度)
2、将肉捞起留汁(计算在水份里)
3、将糯米洗净加入汤汁里拌炒(2碗米约2碗水)至汤汁收干,直接装入底部已有肉燥的容器
4、电锅外2杯水,蒸好焖10-20分拿起加上肉松、甜辣酱及腌好的小黄瓜即可喔…