用料

水饺馅适量卤肉丸包一包八角（可不加）1颗油豆腐适量老抽适量生抽适量糖适量米酒适量

快速卤锅料吃饭的做法

步骤1:材料如图

步骤2:水饺馅（用1大匙太白粉拌匀）先分成适量大小放入锅中煎过

步骤3:另锅里放入卤肉丸包及水（以能掩盖过材料即可）加入老抽让上色后加入生抽及糖调味后加入米酒及八角以大火煮开后转小火放入油豆腐卤至软入味

步骤4:放入煎过水饺馅续卤至入味（中间不断以汤杓舀卤汁淋于浮在上的材料让入味）

步骤5:起锅吃饭了

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