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为您提供和菜盖帽子的菜谱，包括和菜盖帽子的做法,和菜盖帽子的做法步骤,和菜盖帽子怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋1粒高丽菜丝50g洋葱丝30g豆干切丝30g新社干香菇6朵切丝蒜末1小匙沙拉油适量
步骤1:说明食材如上。
步骤2:起锅加入油和蒜末，炒所有食材，加入调味料炒10分钟，熄火乘盘。
步骤3:装入盘内。
步骤4:另煎鸡蛋片，约10分钟。
步骤5:盖在步骤3,即完成。"和菜盖帽子"即完成。
