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为您提供清炒水莲蘑菇玉米笋的菜谱，包括清炒水莲蘑菇玉米笋的做法,清炒水莲蘑菇玉米笋的做法步骤,清炒水莲蘑菇玉米笋怎么做好吃等详细内容。
蒜末一份老姜切丝一份红萝卜丝切丝少许水莲一份玉米笋切段3～5小条蘑菇切片4～5颗盐巴少许米酒少许
步骤1:少许橄榄油爆香蒜末跟姜丝约一分钟
步骤2:陆续下红萝卜丝、玉米笋、蘑菇。一起拌炒约两分钟后。
步骤3:最后加入水莲、米酒、盐巴，一点水量清炒，约两分钟既可。水莲很容易熟也不需要炒太久喔！
步骤4:完成
