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为您提供彩椒烘蛋的菜谱,包括彩椒烘蛋的做法,彩椒烘蛋的做法步骤,彩椒烘蛋怎么做好吃等详细内容。
青椒1/2颗红黄甜椒各1/2颗鸡蛋三颗洋葱1/4颗
步骤1:将青椒、红黄甜椒、洋葱均洗净切小块放入碗内,打入鸡蛋,加入调料一起拌匀。
步骤2:热锅,倒入两大匙橄榄油,倒进拌匀的蛋液,待蛋液凝固,发出焦香味时准备翻面。
步骤3:翻面继续烘至蛋液熟后切片盛盘即可。