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为您提供凉拌毛豆的菜谱，包括凉拌毛豆的做法,凉拌毛豆的做法步骤,凉拌毛豆怎么做好吃等详细内容。
毛豆5斤
步骤1:公公种的毛豆
步骤2:备料
步骤3:八角放入开水加一小匙盐巴一起煮开，煮约十分钟让八角的香味释放出来
步骤4:毛豆洗净沥干后放入锅里，盖上盖子大约烫3到5分钟，
步骤5:切辣椒
步骤6:放入辣椒后拌煮一下，
步骤7:马上沥水备用
步骤8:取一大锅，放入香油、辣椒、蒜末、黑胡椒粒、一小匙盐巴拌匀
步骤9:放凉以后放进冰箱，2个小时以后，就可以享用了！
