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为您提供照烧鸡腿排的菜谱，包括照烧鸡腿排的做法,照烧鸡腿排的做法步骤,照烧鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿排1块杏鲍菇1根水60cc
步骤1:去骨鸡腿排断筋撒盐后，将两面煎至金黄(有皮的部分先煎)，并加入杏鲍菇，煎熟取出备用
步骤2:放入味醂煮至蒸发加入酱油、糖、水煮至黏稠，放入鸡肉均匀地裹上酱汁。
步骤3:取出鸡腿切块淋上酱汁摆上杏鲍菇
步骤4:上桌
