用料

鸡蛋5个葱花2大匙红椒末1大匙三明治鲔鱼1罐

鲔鱼厚蛋烧的做法

步骤1:准备所有材料。

步骤2:鸡蛋液打散。

步骤3:加入调味料所有材料。

步骤4:加入葱花与红椒末搅拌均匀即蛋液。

步骤5:锅里沾少许的油热锅，转中小火将1/4蛋液倒入，转动锅子平均铺平。

步骤6:挤去爱之味珍宝三明治鲔鱼水分，放在蛋皮上用筷子铺平。

步骤7:将锅缘的蛋慢慢往另一边翻面，变成长条状。

步骤8:再倒入1/4的蛋液，转动锅子重复(步骤7)，直到蛋液用完。

步骤9:慢慢转动锅子小火慢煎，表面煎到一点微焦外皮带香酥味好香喔！

步骤10:用刀小心切成想要的大小就完成了，剖面好漂亮呢！

步骤11:上桌。

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