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用料
无盐奶油60g糖粉20g葱花20g鲜奶45cc植物油20cc盐2g低筋面粉150g即食燕麦50g
葱香燕麦饼干的做法
步骤1:室温奶油+糖粉打到发白。
步骤2:加入葱花,植物油(我用葵花籽油)及鲜奶,简单搅拌下,拌不匀是正常的没关系。
步骤3:过筛倒入低筋面粉,加盐,用刮刀拌匀。
步骤4:倒入燕麦。
步骤5:用手和匀成团。
步骤6:面团其实不黏手,捏小团,直接放烘焙纸,指尖压平就可以了,最后记得在表面加上少许燕麦点缀。
步骤7:送入预热好180°c的烤箱,15~20分钟。放凉即可享用啦!