用料

高筋面粉250G中筋面粉50G可可粉10G糖15G盐少许酵母粉少许巧克力酱以个人喜好冷开水160CC

巧克力面包的做法

步骤1:所有材料揉成团发酵8小时或1晚(发酵前)

步骤2:发酵好准备开始杆面团(发酵后)

步骤3:面团以自己喜欢大小来分团杆平涂酱再卷起来(遇热发酵前)

步骤4:用好放境遇热过的烤箱去在次发酵30~60分就可以下去烤了180度20分(遇热发酵后)

步骤5:完成

---

---