用料

豆干3片肉丝适量蒜头2～3瓣葱末适量

豆干炒肉丝的做法

步骤1:1.肉丝加入醃肉汁醃制五分钟左右~~2.豆干对半切~在切丝备用~~3.葱切末,蒜切末~~调味料事先调好。

步骤2:下少许油~下肉丝稍微拌炒一下~~

步骤3:炒至血色没后~~盛起备用。

步骤4:下蒜末爆香~~

步骤5:下豆干拌炒作~~

步骤6:下调味料平均拌炒~~

步骤7:下肉丝拌炒~~

步骤8:下葱末稍微拌炒~~

步骤9:品尝一下味道~没问题即可盛盘上桌。

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