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用料
中型透抽2只鲑鱼适量饭半碗卡夫芝士1～2片洋葱适量
透抽起士饭卷的做法
步骤1:准备材料
步骤2:透抽洗净去内脏，备用
步骤3:洋葱切末
步骤4:鲑鱼煎香，煎剩的油留在锅中
步骤5:鲑鱼去鱼刺
步骤6:热油锅加入洋葱末跟红萝卜拌炒
步骤7:加入鲑鱼松炒香
步骤8:以上同一般炒饭的步骤，加入盐跟酱油调味（照片这份量还有我的晚餐，要塞满二只透抽半碗饭就够了）
步骤9:香喷喷，先吃一口炒饭再继续
步骤10:拿出卡夫芝士，切成小块
步骤11:一匙炒饭一匙起士，塞塞塞
步骤12:塞到胖嘟嘟再用竹制牙签封口（也不要塞太满，因为烤的时后会缩水）
步骤13:烤箱预热上下火200度，烤10~15分钟（记得舖铝箔纸，会流汤汁）
步骤14:拿出来擦烧烤酱再放回去烤个3~5分钟，烤到表面微焦是最美味的喔!（清淡口味的就撒些盐即可）
步骤15:切开里面就变起士炖饭的口感囉!浓浓的起士香跟透抽的鲜甜~~~超满足!