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用料
鸡腿——2支
蒜头——3颗
白芝麻——少许
酱油——3大匙
白砂糖——1小匙
蜂蜜——少许
蜂蜜脆皮烤鸡腿的做法
1.蒜头拍碎备用。鸡腿倒入酱油、白砂糖、蒜末静置1小时后,鸡腿取出。
2.烤箱上下火200度预热5分钟,烤盘铺上铝箔纸,将腌好的鸡腿放于烤盘上、放入烤箱烤20分钟、鸡腿皮焦脆时取出。
3.取出烤好的鸡腿,于鸡腿皮上方抺上蜂蜜。并撒上白芝麻,再将鸡腿放入烤箱内,烤10分钟即完成。
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