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【舅妈厨房】凉拌黑木耳
为您提供【舅妈厨房】凉拌黑木耳的菜谱，包括【舅妈厨房】凉拌黑木耳的做法,【舅妈厨房】凉拌黑木耳的做法步骤,【舅妈厨房】凉拌黑木耳怎么做好吃等详细内容。
用料
黑木耳20克蒜瓣3瓣小米辣1个香菜1根陈醋适量酱油适量辣椒油适量麻油适量盐适量白芝麻适量
【舅妈厨房】凉拌黑木耳的做法
步骤1:准备材料。
步骤2:将材料洗干净，黑木耳泡水半小时，蒜瓣剁碎，小米辣切圈，香菜先摘叶子，其他的切碎备用。
步骤3:将泡好的黑木耳放进开水烫20秒左右。
步骤4:将黑木耳捞起来晾干水备用。
步骤5:将所有的配料倒下去伴均匀。
步骤6:加上香菜叶装饰，再撒上白芝麻。
小贴士
1、黑木耳要泡水2小时左右才完全泡开。
2、黑木耳在开水里烫20秒就够了，炒过30秒凉拌没有那么脆和爽口。
3、此份量可供2人食用。