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蛋白2个,糖粉3/4杯,盐1/4小匙,椰子粉3杯
1.取一只干净的打蛋盒,将蛋白打发,再加入糖粉继续打至绵细硬挺。
2.将椰子粉、盐加入拌匀。
3.将椰子生料,分别揉成小糰,排入烤盘,烤箱预热,再放入烤箱用170℃烤15分即可。